・マシマシブランド

私が訪ねたのは、2015年8月にオープンした東京・神田の新店舗である。お店の歴史はまだ浅いうえに、やや目立たない場所にお店があるのだが、昼時は客足が途絶えることがない。マシマシブランドはラーメンファンの間で定着しつつあるようだ。

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・禁断の新メニュー

ラーメンファンに支えられているのにもかかわらず、新メニューはご飯モノ。麺じゃなくてよかったのか? ズルズルとすすりたい欲求に応えなくてよかったのか? 心配になるのだが、お店の公式Twitterはこの新メニュー、マシライスを「禁断の新商品」と紹介しているのである。これは相当自信があるに違いない。

・食べるなら豚マシで

マシライスはそのまま頼むと750円。これに豚マシをしたりウズラをトッピングしたりして、自分流にアレンジするようなのだが、勝手のわからない私は大盛りモヤシを追加するにとどまった。覚えておいて欲しい、もしもマシライスを食べるなら、絶対豚マシにした方がいい。その方がより満足感を得られるはずだから。ご飯の量も選ぶことができるぞ。

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・白ご飯を食べずにはいられない!

さて、実際に食べてみると……。ウマい! 一見、カレーや麻婆丼のように見えるのだが、これはありそうでなかった、まったく新しい料理である。強いていえば、以前紹介した「ひき肉少年」に近いかもしれない。一口食べると、ひき肉の旨みと辛味、そして酸味が味覚を大いに刺激して、白ご飯を食わずにはいられなくなる!

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・胃袋を刺激するのが上手い

そしてニンニクやショウガなどの香味もしっかりと効いていて、食えば食うほど食いたくなる、まさに禁断の料理。食の泥沼にハマっていきそうになる。これマジでうめぇえ! それにしても、同店は胃袋を刺激するのが上手い。インスパイア系は数々あるが、独創性では同店が頭一歩抜けている感じがする。ラーメン好きはもちろん、そうでない人も一度試して欲しい。「禁断」といわれる理由がわかるはずだ。

・今回紹介した店舗の情報

店名 立川マシマシ 神田駅前店
住所 東京都千代田区内神田3-8-10
営業時間 11:00~15:00、17:30~22:30
定休日 日・祝日

参照元:Twitter @TachikawaMashi2