・キャラメル松茸……

お店によると、松茸スイーツを提供するのはディナー限定のようだ。提供予定のスイーツは、『松茸のソフトクリーム キャラメル松茸トッピング』と、『松茸のブリュレ』だ。

率直に申し上げる、松茸ソフトって美味しいのか？　キャラメル松茸って松茸をキャラメルに浸したってこと？　公開されている写真を見ると、ソフトクリームの上から甘そうなキャラメルソースをかけてるんだけど、その中にキノコが見えるんだが……。

・食わなきゃわからない！

おそらく松茸スイーツは日本初、いや世界初の試みなのかもしれない。したがって、食べてみないことには、ウマいかどうかもわからないのである。もしかしたら、信じられないくらいウマいかもしれない。何しろ秋の味覚の王様、松茸だから、スイーツにしてもイケるのかもしれない。

とりあえず食べに行くことにしよう。味の良し悪しはそれからだ……。

参照元：PRTIMES